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11月4日-5日,一年一度的学生运动会激战正酣,运动员们在赛场挥洒汗水、奋勇争先,后勤基建部饮食服务中心的助力也不缺席,开展了“为运动健儿加油、免费送酸奶”活动。 领到酸奶的运动健儿说到:“领到酸奶非常开心,也觉得非常暖心,感觉一下子恢复能量了!”本次...
2022-11-07
为了践行保护环境、节约资源的可持续发展理念,11月4日,后勤基建部饮食服务中心开展了以“环保知识”为主题的专题培训。培训由中心监控主管沈奇主持。培训中,沈奇针对食堂在环保节能方面展开的举措进行说明,比如米饭生产线所产生的余热回收、减少一次性打包用品使...
2022-11-07
为了提高员工健康餐饮理念,提升健康烹调水平,11月2日,后勤基建部饮食服务中心组织全体员工开展了“减油、减盐、减糖”为主题的专题培训,培训由饮食服务中心监控主管沈奇主持。 培训中,沈奇对如何做好“减油、减盐、减糖”作出明确的要求,比如厨师在烧菜时要严...
2022-11-03
11月1日,学院在行政楼B301会议室召开绿色学校迎评工作动员暨培训会。学院院长叶东惠、副院长金国锋出席会议,党院办、组织宣传部、教务管理部等职能部门相关负责人以及各二级学院书记(副书记)、材料员、联络员参加。会议由金国锋主持。叶东惠充分肯定近年来学院各...
2022-11-02
10月27日,饮食服务中心组织校内餐饮从业人员及外包单位员工在学术中心2号报告厅开展食品安全培训,特邀海宁市市场监督管理局长安分局胡宏宇副局长主讲。 胡宏宇从餐饮采购索证索票、餐具消毒、后厨卫生、食品安全操作规范等各方面入手,举例指出餐饮工作当中潜在的...
2022-10-28
10月26日上午,后勤基建部监控小组对学院一食堂一餐厅、二餐厅及美食城进行了食品安全专项检查。 本次专项检查,对食材的存放环境进行详细查看,要求全部离地离墙存放,做好灭蝇工作,确保食得安心。在检查过程中,还重点查阅了食品添加剂、留样菜的登记工作,抽查留...
2022-10-27