窗口服务是师生了解食堂工作的第一印象,如何提供热情、周到的服务,提高师生对学校食堂的满意度和归属感是摆在我们面前的一个重要课题。基于此,10月14日,中心开展了全体窗口服务员培训工作。
首先是强调仪容仪表的重要性。整洁、统一的着装不仅能使自己有一个良好的工作心情和精神面貌,同时也能给就餐者传达一种干净、干练的服务印象,从而对在食堂就餐产生信赖感。其次,在服务过程中要学会换位思考,我们服务的不只是“顾客”,更多的是一群年龄和我们自己孩子相仿的学生,只有时刻用这种理念去服务,微笑才会是真诚的,服务才能是热情的。最后,从一些反面案例来提醒大家,一个不经意的错误动作可能会让师生对食堂产生不信赖感。如忙的时候用手直接去拿包子,用擦过桌椅板凳的抹布再去擦餐盘等,这种行为就会造成不良的影响。
此次培训加强了员工对窗口服务重要性的认识,学会换位思考。接下来,中心全体员工将会以最好的态度服务师生,把真诚的微笑留在每位师生的心间。