随着饮服中心服务工作步入第八个年头，师生对我们的服务也提出了更高的要求。这使得我们不仅要在就餐环境上进行改进、提升，更重要的是对自身队伍的“内功”进行提高，而“五常法”管理就是那本“内功秘籍”。3月24日，饮服中心对全体员工开展了一次系统的“五常法”培训。

“五常法”作为一种先进的管理方法，能够减少浪费，降低成本，提高工作效率，使食品安全及卫生得到保障，从而提高单位的形象。

此次培训首先对“五常法”中常组织、常整顿、常清洁、常自律、常规范的含义及内容进行讲解，并对应找出我们在日常工作中存在的不足，以图片的形式展示出来。然后向大家展示几组已经实施“五常法”管理的餐饮单位图片，进行比对，找差距、找不足。最后告诉大家，实施“五常法”刚开始可能会有不适应，嫌麻烦，不过一旦理顺了头绪，工作将变得简单、轻松且富有效率。我们将坚定不移的运用这个方法做下去。

通过此次培训大家找到了自身的不足，明白了掌握和运用先进管理模式的必要性。“五常法”突出的是一个“常”字，只有时时想，天天做，才能一步一个脚印，把工作做好做实。