为了让食品安全更透明，让师生吃的更放心，饮服中心在一食堂一楼大厅设立了调料展示柜，让大家直观的看到每天吃的菜肴都使用了哪些调味品。

调料展示柜中不仅有常规使用的盐、味精、米醋、麻油、番茄酱等，更重要的是将早点使用的食品添加剂（酵母、泡打粉）一起成列，而且泡打粉使用的是“无铝配方”。大家不难发现我们食堂使用的调味品都是日常大家生活中在使用的、耳熟能详的名牌产品。如老抽和生抽都是选用“海天”牌的；鸡精是“太太乐”的，醋是“双鱼”牌的，酵母是“梅山”牌的……

此次展示柜的设立正直新生报到，很多家长来食堂就餐时都会在展示柜前驻足停留，并对旁边的孩子说：“你看这些调味品和咱们家用的是一个牌子的，以后在食堂吃饭也就放心了”。

我们中心对各种原料的严格把关，挑选大家日常使用的调料，烹制出家乡的味道。