为持续贯彻相关浙江省教育厅的防疫要求，筹划“爱粮惜粮”宣传主题，同时不断增强师生对食堂的就餐体验，暑期饮食服务中心开展了防疫演练培训、倡导节约宣贯、设施设备更新、新品菜肴研发等工作，期待给师生带来全新的“食”尚风潮。

一、着力打造“东北菜”窗口，新学期跟更有味

一食堂二餐厅的罗师傅是纯正东北人，中心为他量身打造“东北菜”窗口，通过前期微信菜谱探讨，实地品尝几家具有代表性的东北特色餐馆，制定出锅包肉、醋溜肉段、孜然牛肉、蒜泥白肉等一批地道东北美食，将在新学期与师生见面。

二、设施设备改造，让就餐环境更温馨

暑假期间饮服中心对一食堂一楼墙顶进行整体粉刷，就餐环境更亮堂；对校园一卡通设备进行升级，升级之后，校园一卡通有了二维码，只要带上手机就能就餐付款了；对一、二楼的收碗传送带进行更换，收碗效率提升还能自动清洁传送带；对排烟系统进行升级更新，洁净无噪音。

三、防疫工作不放松，应急演练做在前

根据省教育厅的防疫工作要求，新学期的防控等级没有发生变化。因此饮服中心暑期一直坚持员工的动态信息摸排，同时开展疫情期间餐厅就餐防控演练，对每日两次体温测量、一米间距排队、间隔落座就餐等进行演练，加深记忆。同时还对各餐厅及档口的疫情防控落实情况进行了前期摸排检查，做到万无一失。

四、宣传节约光荣、浪费可耻，引领爱粮惜粮新食尚

饮食服务中心酝酿推出“小份菜”、光盘送冰饮、制作节约粮食海报等方式，倡导就餐者自觉光盘、量“粒”而行的理念。