6月26日，学院饮食服务中心主任彭亚东带领谢应灿、韩传杰及代永三人赴浙江工商职业技术学院参加“浙江省高校食堂烹饪技能竞赛”，并喜获团队二等奖。

“浙江省高校食堂烹饪技能竞赛”是对食堂烹饪技能的考察，包括刀工技术和烹调技巧，每位参赛者需在120钟内现场制作完成规定菜和自选菜，制作完成后由行业专家、专业教师及学生大众评委评判打分，最终评定得出相应排名。

参赛前，参赛队员们利用休息时间辛勤练习、探讨交流；参赛过程中参赛队员们沉着冷静、大显身手，在有限的时间内做到菜肴色、香、味、形、质、养俱佳，同时还融入创新意识，最终不负众望，取得佳绩。

此次获奖，是肯定也是鞭策，更是食堂烹饪新的里程碑。（文：戴依婷/图：彭亚东）