2021新学年开学在即，为确保各项工作顺利开展，为师生提供更好的饮食环境及服务，饮食服务中心先行开展各项工作，全力做好各项保障。

「防疫工作打头阵」

9月3日，中心进行防疫应急演练，通过演练，让员工熟知防疫流程，确保各项工作有序展开。

「场所卫生及餐具消毒是关键」

9月6日起，一食堂陆陆续续开展各场地的全面清洁与消杀工作，同时对餐具做好消毒，确保餐用工具用之放心。

「仓库盘点是保障」

9月8日至9日，中心对各类仓库进行盘点清查，确保各类食品及原材料无过期、不变质，从源头保障师生饮食。

「紧跟市场步伐，与时俱进」

创新是餐饮的灵魂，暑期中心小组成员奔赴杭州市场，对餐厅小吃、早餐餐品的种类、花色及价格进行调研，届时餐厅及供餐点将为大家提供更完善、更全面的就餐选择。

「外包单位一起抓，共助“食”安」

中心督促外包单位将在放假前检查出的问题在暑期进行落实整改，9月8日至9日进行复查，确保开学前各项工作整改到位，丰富师生就餐选择。

为给师生提供更好的餐品与服务，中心还进行菜肴标准化、器械使用规范化等各类培训，竭力为师生提供更“食”全的就餐体验。（文/摄：戴依婷）