冬至又称“贺冬”、“冬节”，这一天是光照最短的，而换个方式理解，冬至后的每一天白昼都会陪伴我们多一点。

冬至这天在一食堂餐厅推出了“应景”美食——手工水饺。面点师傅现场和面、擀皮，选用的是最经典的白菜猪肉馅。在面食窗口按个售卖，可以干捞，可以调汤。吃上2个水饺，是为过节寻找一份“清欢”；一碗下肚是对自己这即将过去的2021年最好的褒奖！（文/图：沈奇）