近日，浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会召开二届三次成员代表大会，对浙江省高校后勤餐饮粮食节约和反食品浪费工作进行表彰。我院后勤基建部报送的《多点联动，营造“节约光荣”的校园新“食”尚》案例获评“餐饮粮食节约和反食品浪费——共管共治类”优秀案例。

近年来，学院积极响应国家“厉行节约、反对浪费”号召，构建餐饮粮食节约和反食品浪费长效机制。在具体实践中，从餐饮采购源头抓起，在操作过程中推行机械化、标准化，食堂窗口提供小份饭菜售卖，教工餐厅实行自助餐线等多项举措；同时，通过开展师生“光盘打卡”活动、设计光盘宣传海报等方式，带动师生广泛参与，探索出一条校园餐饮可持续发展之路。

目前，学院一食堂已被评为“二星级绿色食堂”。这一系列成果，既助推了学院餐饮高质量发展，也为建设生态优先、节约集约、绿色低碳的绿色学校奠定了基础。未来，“绿色+节约”的餐饮模式将持续为学院培养“五育并举”的全面发展人才提供助力。（文：张椰梅、戴依婷）