——饮食服务中心组织开展食品安全管理专项培训6月17日,饮食服务中心邀请海宁市市场监督局胡宏宇为校内餐饮服务单位做食品安全专项培训。“水是细菌滋生的温床,干燥的环境就杜绝了细菌繁殖的空间;梅雨天湿度大,原料容易受潮,加速变质,建议摆放除湿设备;利...
2021-06-216月10日,位于学院生活园区中部的“小水滴”被陆续起早上课的学生包围了。小水滴是学院后勤为分流餐厅就餐人员、方便师生、提升餐饮服务和保障食品安全而开设建设的“便捷供餐点”。其空间相对独立封闭,有早、中、晚餐和饮料、水果的供应,有空调及菜肴加热保温设施...
2021-06-176月14日,学院组织开展后勤安全生产大检查,金国锋副院长带队并组织后勤基建部、资产管理部相关负责人对学院影剧院、校内餐厅、学术中心、学生公寓、商铺、美食城等场所进行安全生产专项复查及水电气安全隐患排查。金国锋强调,安全生产是底线要求,安全工作无小事,...
2021-06-15安全防范日日抓,正值全国安全生产月之际,后勤监控人员对校园重点区域场所含食堂一餐厅、二餐厅、美食城、各教学楼、图书馆等进行了消防安全检查。本次检查的重点包括:各场所安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明等情况;消防设施设备是否完整、有效。从现场情况...
2021-06-14——饮食服务中心开展垃圾分类专项培训垃圾分类工作落实情况即是校园文明程度的体现,也是对餐饮服务水平的考验。作为垃圾产出源头点,餐厅内每天要产出几百斤的各类垃圾,做好各项垃圾的分类工作尤为重要。6月3日下午一点,饮食服务中心全体开展了垃圾分类专项培训...
2021-06-04——饮食服务中心认真做好食物中毒应急演练确保师生舌尖上的安全,即是食堂餐饮工作的重点,也是不能逾越的红线。为确实防控食品安全风险点,检验演练实效性,6月3日上午十点,饮服中心联合学院权益部学生及医务室共同开展食物中毒演练。在演练开始前,中心监控主...
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