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为持续做好学院食品安全工作，及时掌握学生对膳食工作的意见和建议，优化食堂管理、提高服务质量、确保学生舌尖上的安全，4月9日，饮食服务中心联合会计分院组织开展走入食堂活动。本次活动由中心监控主管沈奇主持。沈奇从餐饮工作者的从业条件、食堂原材料采购验收...
2024-04-10
魏芬玲，中共党员，专科学历，中式面点师（高级），现任一食堂一餐厅经理、面点技术顾问。2008年进校，进校以来多次获得部门先进个人、服务之星的荣誉称号，曾获浙江省高校后勤协会伙专会第六届、第七届烹饪大赛白案铜奖。作为一名手艺人、一名中共党员，她始终以“...
2024-04-08
春风送暖，我们迎来一年一度清明佳节，这个节日不仅仅是缅怀先人的时刻，更是感受大自然生机勃勃的机会。4月3日，饮食服务中心准备了千余份手作青团，旨在与师生们共享这份春日的美好。 青团，这一传统的清明美食，承载着深厚的文化意义。它的制作离不开春天特有...
2024-04-04
暖春伊始，为落实新学期食品安全管理，3月29日，后勤基建部监控小组对学院各餐厅进行了食品安全专项检查。检查小组查看了各餐厅的就餐区、后厨、洗碗间等处。用餐大厅干净明亮、环境整洁；后厨设备完善、布局整齐；餐具按要求清洗消毒到位；陈列食品生产日期新鲜，其...
2024-03-29
3月28日下午，由浙江省纪委监委、浙江省文化广电和旅游厅、浙江日报报业集团、中国美术学院主办，浙江省美术家协会、嘉兴市纪委监委、中共海宁市委、《反腐败导刊》杂志社承办的第二届“廉潮杯”全国廉洁文创作品设计大赛及优秀作品展在学院影剧院圆满落幕。回首这场...
2024-03-28
在这个春意盎然的季节，一场别开生面的厨艺课堂活动在一食堂二楼展开。本次活动的主题是传统美食——青团的制作，旨在让同学们在参与中感受传统文化的魅力、体验劳动的乐趣。活动开始，面点师魏芬玲向同学们详细讲解了青团的制作流程和要点，包括调制青汁、面团的揉...
2024-03-27浙江财经大学东方学院后勤基建部
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